seperti kedondong, mangga, salak, atau pepaya (Indrayani, 2012). Seiring dengan perkembangan zaman manisan tidak hanya dibuat dari bahan buah saja tetapi dapat menggunakan bahan pangan lain selain buah misalnya sayuran. Salah satu sayuran yang dapat digunakan untuk membuat manisan adalah labu siam. Bahan-bahannya adalah 500 gram mangga muda, kapur sirih secukupnya yang dilarutkan dengan air. Bahan A terdiri dari 125 gram gula pasir, 75 ml air, garam secukupnya. Bahan B terdiri dari 150 gram gula pasir, 300 ml air. Cara membuatnya, yaitu pertama silakan potong mangga sesuai dengan keinginan. Nah kali ini saya punya resep membuat manisan pepaya kering dan basah kering tanpa natrium benzoat yang enak, legit, kenyal dan segar. Seperti apa resepnya? Berikut ulasannya… Bahan. 1 buah pepaya yang belum terlalu matang (kupas kulitnya, buang isi dan potong kotak kecil atau di parut). 2 sdm garam. Manisan pepaya kering emang cocok banget nih gais buat nemenin kegabutan kalian, atau temen nugas kuliah yang lagi numpuk hahaha. Tapi buat kalian yang belum pernah bikin pasti bakalan bingung banget gais, tenang aja di sini mimin bakal ngasi tau resep membuat manisan pepaya kering yang enak dan lezat. Adapun cara membuat manisan mangga kering sebagai berikut: Pertama, bersihkan mangga dan kupas kulitnya. Pisahkan daging buah dari biji. Cuci kembali dan potong atau serut sesuai dengan selera Anda. Selanjutnya, panaskan air hingga mendidih dan kemudian angkat. Masukkan anti-oksidant dan aduk hingga rata. 1 jam 30 menit 2 orang Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia Etty Nurul Manisan Kering Pepaya pepaya (1kg) • Gula Pasir • Jeruk Nipis (diperas) • Garam • Kapur Sirih • air Wenyta Manisan pepaya kering pepaya • gula putih • kapur sirih • Pewarna makanan Yuni Andriani Manisan kering pepaya .

cara membuat manisan pepaya kering